Mode blog

Bedrijfskleding die een lust voor het oog is

box3Bedrijfskleding die een lust voor het oog is

 

Mijn eigen ervaringen in de horeca waren nogal gemengd, maar het zijn wel al die ervaringen bij elkaar geweest die mij de bagage heeft gegeven voor het opstarten van mijn eigen zaak. Juist die slechte en die goede ervaringen heb je nodig om je te beseffen hoe je het respectievelijk niet en hoe je het wel dient te doen. En het klinkt misschien gek, maar in die zin heb ik net zo goed geleerd van de dingen die je niet wilt doen. Neem nou een voorbeeld als de bedrijfskleding – waarvan ik heb gemerkt dat het echt zeer belangrijk is voor een restaurant of bar. Niet alleen heeft het praktisch nut, je onderscheidt je mensen er ook mee van de rest. Niet alleen in die zin dat ze opvallen als in dat ze herkenbaar zijn maar ook dat ze opvallen in de overdrachtelijke zin. Want niets belangrijker dan je te onderscheiden met bedrijfskleding, er echt je visitekaartje op te drukken, er iets mee uit te drukken. En precies op die manier pas ik dat nu toe in mijn eigen zaak. Ik weet wat het belang is van er goed uit te zien namelijk, dat het ook echt iets over je zaak zegt. Zo heb ik niet alleen het thema van de zaak maar ook nog eens de naam van mijn zaak laten verwerken in de aankleding van mijn pand én mijn personeel. Het is ontzettend belangrijk dat je de gasten een totaalervaring biedt namelijk, dat je ze laat opgaan in dat bijzondere wereldje dat jij probeert te scheppen. Vaak vergeten mensen dat het visuele aspect net zo belangrijk is als al het andere, want mensen denken vaak aan de smaak (van je eten en drinken) en het gehoor (van de muziek die er speelt) maar het moet ook een lust voor je ogen zijn!

 

Je zou ook graag

Reacties zijn gesloten, maar trackbacks en pingbacks open zijn.